Chunky Monkey Protein Overnight Oats (Druckversion)

Cremige Overnight Oats mit Banane, Schokolade und Erdnussbutter, angereichert mit Proteinen für ein nährstoffreiches Frühstück.

# Zutaten:

→ Haferflockenbasis

01 - 1 Tasse altmodisches Haferflockenmehl
02 - 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
03 - 1/2 Tasse griechischer Joghurt natur
04 - 1 kleine reife Banane, zerdrückt
05 - 2 Esslöffel Chiasamen

→ Protein und Geschmack

06 - 2 Messlöffel Schokoladenproteinpulver
07 - 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
08 - 2 Esslöffel natürliche Erdnussbutter

→ Süßungsmittel und Zusätze

09 - 1 bis 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
10 - 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
11 - Prise Salz
12 - 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
13 - 1/4 Tasse Mini-Zartbitterschokoladenstückchen

# Zubereitung:

01 - Haferflocken, Mandelmilch, griechischen Joghurt, zerdrückte Banane und Chiasamen in einer mittleren Schüssel vermengen. Gut umrühren, bis alle Komponenten gleichmäßig verteilt sind.
02 - Schokoladenproteinpulver, Kakaopulver, Erdnussbutter, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. Gründlich umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
03 - Gehackte Walnüsse und Schokoladenstückchen vorsichtig unter die Hafermischung falten.
04 - Die Mischung gleichmäßig auf zwei Gläser oder Behälter verteilen. Mit Deckeln verschließen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, damit die Haferflocken weich werden und sich die Aromen verbinden.
05 - Am nächsten Morgen die Hafermischung umrühren und bei Bedarf einen Schuss Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Mit zusätzlichen Bananenscheiben, Walnüssen oder Schokoladenstückchen garnieren. Gekühlt servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Zero morning effort means you literally just grab and go, which is game-changing on rushed days.
  • It tastes exactly like Chunky Monkey ice cream, so your brain doesn't register this as healthy eating.
  • Twenty-seven grams of protein keeps you full until lunch without the mid-morning crash.
02 -
  • Rühren Sie morgens immer schnell um, bevor Sie das Glas öffnen. Die Schichten können sich während der Nacht trennen, aber ein paar schnelle Rührbewegungen bringen alles wieder zusammen.
  • Das Hinzufügen von frischen Bananen oder Beeren direkt vor dem Servieren macht einen großen Unterschied, da sie während der Übernachtung matschig werden.
03 -
  • Machen Sie Ihre eigenen Erdnussbutter Swirls, indem Sie einen Teelöffel direkt in das Glas drücken, bevor Sie es abdecken. Dies zerfällt nicht vollständig über Nacht und gibt Ihnen süße Bissen.
  • Wenn Sie den Geschmack ändern möchten, tauschen Sie Kakaopulver gegen Instant-Kaffee gegen einen Mokka-Touch. Niemand wird es ohne Warnung bemerken.
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